28-01-2024 BALK – De gemiddelde rekenkundige voorschotmelkprijs voor geitenmelk van 2023 bedraagt 78,25 euro per 100 kilo standaardmelk. De basisprijs geldt daarbij voor melk met 4,00% vet en 3,50% eiwit voor een standaardbedrijf dat jaarlijks 1.100.000 kilogram melk aflevert. De gewogen gemiddelde voorschotmelkprijs is gebaseerd op de noteringen van de verwerkers van geitenmelk HGM, Amalthea, Bettinehoeve, DeJong Cheese, NGC en Henri Willig. In vergelijking tot 2022 ging de voorschotprijs met 9,5% omhoog.
