07-11-2024 BALK – De kazen van de Fryske uit Lemmer zijn nu ook te vinden in de schappen van de 400 winkels van PLUS. De kaasproducent kende al wat langer een samenwerking met PLUS voor eigen kaasmerken, maar de supermarktketen heeft nu besloten om de Fryske landelijk op te nemen in het kaasassortiment dat wordt aangeboden.
Hoewel de Fryske haar wortels in Friesland heeft, heeft bedrijf nationale ambities als aanbieder van duurzaam geproduceerde kaas. De Fryske werkt toe naar regeneratieve landbouw. Dit betekent dat de natuurlijke balans voorop staat. In plaats van alleen de schade te beperken, wordt er juist extra waarde toegevoegd aan het land door het te herstellen, waardoor de bodem weer tot leven komt en de biodiversiteit terugkeert.