28-02-2025 BALK – Veehouders krijgen vaker te maken met extreem weer en zullen zich moeten aanpassen aan een veranderend klimaat. Wageningen University & Research ontwikkelt en deelt praktische innovaties en kennis om de veehouderij klimaatbestendiger te maken.
De Nederlandse veehouderij zal door klimaatverandering in toenemende mate te maken krijgen met langdurige droogte in de zomer, hitteperioden, zware neerslag, warmere en nattere winters en verzilting in kustgebieden. Dat heeft een flinke impact op gewasproductie en gezondheid en welzijn van landbouwdieren. Een deel van het onderzoek van Wageningen Livestock Research staat daarom in het teken van klimaatadaptatie.
Een belangrijk thema is hittestress. Voor alle landbouwhuisdieren geldt dat hittestress een negatief effect heeft op welzijn, gezondheid, productie en vruchtbaarheid. Daarom is het belangrijk dat boeren de risicosignalen snel herkennen zodat zij de juiste maatregelen kunnen nemen. Klimaatverandering brengt ook andere gezondheidsrisico’s met zich mee. Zo rukt de leverbotslak op in veenweidegebieden. Een ander gezondheidsrisico is meer mycotoxinevorming in gras, maïs, granen of in andere voeders.
Door klimaatverandering en zeespiegelstijging neemt de komende decennia de verzilting toe in Nederland. Verzilting kan negatieve gevolgen hebben voor drinkwatervoorziening van het vee, de graslandproductie en de teelt van snijmaïs. De beschikbaarheid van zoet irrigatiewater is een probleem. Dat speelt zeker in Zeeland, maar dat neemt ook toe in andere gebieden.
Hogere temperaturen hebben overigens niet alleen maar negatieve effecten. Naar verwachting zorgen warmere winters voor een langer groeiseizoen en dat biedt kansen voor het telen van wintergewassen. Melkveehouders kunnen met winterrogge hun ruwvoerproductie in het vroege voorjaar verhogen waardoor ze verliezen door droogte in de zomer compenseren.